材料 乾米粉100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ]# M7 G% m/ q: F0 |& _
芋頭豬裡肌各100公克
4 D% y2 K7 m% H" Z0 B1 ]( d7 j# s8 \+ E$ K! u公仔箱論壇蔥1支 蝦米芹菜各20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( `% i- z+ A1 d: W: d5 m
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 公仔箱論壇' u! e l" L; E) O: _2 f
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 1 e2 u# [* c/ v9 l" g
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 N: K1 j, g" v2 r1 t0 K& m
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 公仔箱論壇3 a5 N- C0 L8 K0 V2 T i. i/ ?
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 5.39.217.77% d/ Q5 g+ M" X& }
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \+ M: {7 G4 D+ |+ y# [
再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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