海鮮醬牛柳卷
! Z2 U3 g" V0 y材料
- h" c) o" Y3 M3 h5 Y3 S% u5.39.217.77甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
6 O- u% y2 h, w; j; x, {5.39.217.77西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
/ r, c& @+ E* e+ X/ q" u, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l: A+ {( U' P* ~8 u: ~4 i
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]+ w" b4 T3 l$ u# _% V" c) J# D
製法
$ K" L3 P$ f3 X6 |5 a5.39.217.771. 牛柳與醃料拌勻。5.39.217.777 z% Z0 M. [" E/ a! g& Z7 t
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
. x4 X; K w& ?" B! g9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb8 L B$ b5 d, v# f. W/ A6 [+ s
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
! @, o: P% N# x- a* _3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
/ I+ P, {+ {% T: F- k& x) @公仔箱論壇醃料：
0 |3 z. I! ?7 L$ I* L; x8 e$ ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇- k( d1 Q& k+ x
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
* L! z o1 n& m% l% h* P2 G粟粉 1/2 茶匙" }6 U3 E! s( \7 A
芡汁： 公仔箱論壇5 X6 O3 b; z7 S5 U2 E& y6 w; R$ ]
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77- I8 @, C+ k0 F% }' z* {
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
6 F6 D: z4 u; A2 K- ~% A1 L5.39.217.77李錦記海鮮醬 3 湯匙
( [ b O2 o% B& t8 o" M粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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