海鮮醬牛柳卷
# l; k' ^+ D/ B: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.778 P6 Y) m" j0 D, j
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]公仔箱論壇6 A n' S0 d3 N* r6 e- E
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
/ D2 p& U" h2 Q% B8 S9 ~甜椒 1/2 個 [切幼絲]
& g p s" E# z* D# e" f5.39.217.77牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
5 V/ h8 V3 b" [- Y6 f6 f製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j# [- w% }2 x: c8 C
1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇 p. U+ O1 C9 a( F
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。( g$ D$ l7 z3 w
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
6 h# u' G$ d; @5 g4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。公仔箱論壇# `1 r- h5 |7 e. N$ o+ m
調味4 P! z2 b( K8 o' B* `
醃料： " |) F! W# O& ~$ N6 H- i. V* x
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙( f+ f2 L; L5 K: |3 a# L
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j2 c7 f0 [9 e) g! o5 \
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# i. K+ L8 h$ |- L
芡汁：
. ?& _3 f- ^8 j( a2 y2 C( N! C9 J李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇/ j. h) i+ b& h$ {
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙5.39.217.776 B4 y' d5 W' o# N# j( b
李錦記海鮮醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- r" x0 [( m* k+ ^' L2 R
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
| 
