涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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: o% F: j& O- H公仔箱論壇夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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2 z c8 K, k @9 n- x2 p2 {5 b* V1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完西瓜 ( L7 E. M6 c0 p) k# m
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣1 g2 x( |) o7 B+ `
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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避免滑刀危險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P- Z1 ]4 I& @! Y$ g
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片tvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 S1 ^/ O8 Z) ?: e
+ j, G8 ^& b* Q- f2 ^6 V3 H4 j3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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& d4 H/ u* }2 {3 j" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A, |) l5 }$ j2 Y
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)tvb now,tvbnow,bttvb! @: d8 y9 d7 _1 r, Y: U; e
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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