 tvb now,tvbnow,bttvb# Z+ \8 ~7 q5 B% P, ~" n, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a3 }! J3 N- Y& N( p" q5 M
材料公仔箱論壇/ J6 |; p2 r: e' h
韓國泡菜 250克、黑豚肉 200克、蘆笋苗 16條、北菇 2隻、甘笋 1條、鮮膶腸 1條、生蒜粒/西椒粒/紅椒粒/洋葱粒各少許、雞粉 1茶匙、糖/生粉水各少許、蠔油 1茶匙、豆瓣醬 1/2茶匙、上湯 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb3 V3 i* ?$ D- u: ^* Y5 i( M A
+ r, C. V, a/ i* c公仔箱論壇 公仔箱論壇& q) I3 X3 k! n/ A; I
2 C4 R+ q* A6 h8 d( `, M6 {1 Q
做法
; T: T( V h/ [' ~5.39.217.771.泡菜冲水洗淨後切件；黑豚肉切成8片；甘笋去皮後切條；蘆笋苗切條。公仔箱論壇; W0 H7 A8 E, G3 U% N
5 [# ]$ k- p5 {/ Q* J+ A. w, h) Z* J2.膶腸及北菇放入鑊用大火隔水蒸熟後切條。& R# c; }, U: H- A( k' f
& ]9 L5 T! L* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將黑豚肉平放枱上，鋪上已切條的鮮膶腸、甘笋、北菇、部份泡菜及蘆笋苗，然後捲起。
. U' ? D/ l$ Q! [7 j3 }/ n! g7 s4 G
" i1 E" E9 [' m公仔箱論壇4.燒紅鑊下油，以慢火將黑豚肉卷煎成金黃色後盛起。再起鑊，放入生蒜粒、紅椒粒、西椒粒及洋葱粒炒勻，加剩餘泡菜及上湯同煮，再加糖、蠔油、雞粉及豆瓣醬，再加生粉水埋芡，燜煮約
1 Q$ G) x5 q, t' Z5.39.217.77+ M, i7 e e- N% J
5分鐘。5.將泡菜鋪入煲，放上黑豚肉卷，最後淋上（ 4）即成。
; X7 m8 B4 T% q2 }) K8 v* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* `7 D# o6 Q7 }: Z
 tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 R8 I6 x4 T6 E1 C ] o
- J R2 J) W$ f. ?7 ]' h, c: Z: v
 |
發表於 2009-11-14 06:15 AM
| 