[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃公仔箱論壇! [+ Q# m: d5 @8 O+ s
越南大頭蝦 1隻
8 H- X0 ^, Q, ]0 h) g2 K紅燈籠椒 半個公仔箱論壇( E. k8 t" V/ P; _
生粉 半杯
% q) q, A( |! l) v! N( B  O$ @! jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 適量公仔箱論壇7 z# ?4 y) u1 u- C) J  ]- w* ^0 }
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N& [, a/ r3 `# d. A

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8 r; m3 ^7 U1 r1 f, c/ q- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
, P( R9 p0 c$ {8 itvb now,tvbnow,bttvbStep 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。: p7 E% Z! f* s- q6 s
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
$ B/ ~5 T3 X+ v) x+ [- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。