香草雞排

命運之魂

  

香草雞排(1)	【做　           法】                                            1.去骨雞腿洗淨，撒上少許鹽和義大利香料抓勻備用。 6 G* \  g4 J8 X0 ^+ E, n 2.熱平底鍋，加入少許奶油，放入作法1去骨雞腿煎至兩面呈金黃色。 8 x. z$ A0 V7 R( L9 O 3.取出去骨雞腿放入烤箱以180℃烤約15分鐘。 % N5 d5 y+ O% r; H4 U 4.將烤熟的去骨雞腿取出擺盤，淋上迷迭香草醬即可。
【材　             料】 去骨雞腿 1支 【調             味 料】 義大利香料 1/4小匙 鹽 少許 迷迭香草淋醬 適量