[中式食譜] 豆腐白蟹汤

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% Q/ z7 |7 T" t% @8 T( Q原料：
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小把葱
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活脱脱的白蟹，小心给夹了。4 V% d: R# K" n/ q& J  y' K
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( ?, e) z3 Q& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。5.39.217.77$ N2 X; M  U+ W& e# m1 d
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豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，
7 z: e0 S% ~$ R8 J( e  J6 y# |少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。