[中式食譜] 豆腐白蟹汤

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原料：
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小把葱
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活脱脱的白蟹，小心给夹了。5.39.217.77( ^1 F( z# l% D) y5 b& J7 X% v
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把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! H& ?/ E6 L" {

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% N6 |0 Y- o1 n. U4 Htvb now,tvbnow,bttvb豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，4 w+ H& w5 ]1 n  {2 I1 ]  p
少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。