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0 m+ B! u2 D' W P. h8 G: v' Utvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb; V2 Q6 G G) ]' h, q0 E' p8 o
急凍酥皮 1包（解凍）、南瓜 1/4個、麪粉 1湯匙、糖 1茶匙、熟雞肉粒 1/2杯、咖喱粉 1茶匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、提子乾 1/4杯、鹽 1茶匙、蛋黃 1隻、忌廉 2湯匙5.39.217.77: ?- u) M- ^0 Q; P v# ^& @
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% ~5 Z+ G! k6 Q' L7 o# l5 g' u% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" S! ?1 k( [' M1 ^/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜去皮去核，再切粒，放入煲以大火隔水蒸30分鐘至腍身，取出壓成茸。! p5 N6 `3 U1 l9 Y; ^6 E
( u- T; a; ~; ?7 M1 t- g1 G2.砧板灑上少許麪粉，放上酥皮，用曲奇模具吸出南瓜形撻皮，將撻皮鋪在錫紙托上，放入雪櫃雪約30分鐘至實身。7 u8 L, O1 F* ~2 R6 P" w. k9 `
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3.在另一碗內將蛋黃與忌廉拌勻。
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2 G4 G8 l1 f' S" {( F8 \公仔箱論壇4.將南瓜茸、雞肉粒、提子乾、薑粉、肉桂粉、咖喱粉、鹽、糖及麪粉倒入大碗內拌勻成餡料。
% a3 L/ A) i) z6 o3 R7 o6 s2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h# q) k- S8 z; x" k: v- ytvb now,tvbnow,bttvb5.將1湯匙餡料放入撻皮內，然後鋪上另一塊皮，掃上忌廉蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘後取出，然後放上裝飾即成。
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發表於 2009-10-29 06:21 AM
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