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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:+ A2 `, ^/ R" r
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。公仔箱論壇0 C. ^6 u5 o! k3 j& q; ]: j5 m

. H* C  P1 c" Z' {- i( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
) s6 N4 ]& ]( K. [% ?* x公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
9 e3 r3 W3 s3 I7 E6 s公仔箱論壇作法:
; }$ |: w4 s' w* ]% ?7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。4 c7 @3 t& A6 x
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。# ~. U/ j! j5 o- p3 p* L7 t
3最後撒上巴西利碎即可。$ {" o, d8 Y$ S3 C8 f

$ L# z, W+ i' xtvb now,tvbnow,bttvb★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。
9 j. j4 j% J) Q+ O, _' q! _★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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