[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：5.39.217.77/ G2 F$ [7 Z" ?/ O
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。5.39.217.77' J9 P: [6 Z6 Z$ E  D: D
作法：
. j6 e! b; k4 ]. @5.39.217.771花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。
; R9 Z- O7 l, Ktvb now,tvbnow,bttvb2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
  T0 }. J+ e1 l4 t" P8 S1 N* Stvb now,tvbnow,bttvb3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。; y0 c) S8 e+ H( s: K
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。