[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
) l' f% S: I8 {公仔箱論壇花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。tvb now,tvbnow,bttvb" @' S$ w8 ?9 n7 W: [) U8 _' H, j
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調味料：
. K" Q: o  K+ P8 {" c公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
, A, O; e. i8 I) D# O+ m5.39.217.77作法：tvb now,tvbnow,bttvb! Z. a( \3 N$ Y: N6 s
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。& u# S) d( U- H* O! `# `! n
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
4 ]! N1 q0 G. [0 h7 J6 W3最後撒上巴西利碎即可。5.39.217.771 ]. l: P' k0 l( U" e+ A0 h1 t

7 H" h3 C4 d9 I: Y1 H: g  \tvb now,tvbnow,bttvb★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。公仔箱論壇& V8 t& V, n( }2 w7 X) v# W3 x! M, w
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。