材料：
3 s! U. m# T* \7 z! x4 Z煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。0 Z( g2 M) @& ?) c v4 i4 l
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調味料：公仔箱論壇: H& [8 W; _5 m/ W* p/ v
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
9 w' y; G0 g9 u5 F/ I; X0 s# |5.39.217.77作法：
& W6 `! }+ d* K' X1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。8 \! a+ b" \8 m( p- h' Y7 j. ?
2、將調味料調製成油醋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 }$ A: V- E! f" B
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。$ {0 |4 o+ z- y5 f* L' {; s
& O# X# Y/ x" Q0 U公仔箱論壇★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。公仔箱論壇9 @! p @' ~5 u: ~
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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