[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：
; a  {3 y- ?: w& y5.39.217.77吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、tvb now,tvbnow,bttvb+ w* ?- M0 w- W, ^
玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
9 |" _) y$ Y6 O7 }Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。公仔箱論壇8 U4 z# M; M% _9 p# J, G

* H2 t# c5 {8 u' b  v- G作法：
7 G  _2 p  f# K8 y  U4 P4 T4 E公仔箱論壇1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。5.39.217.77/ X: j( N7 m9 ?

- P7 N, b" q+ H0 |2 z公仔箱論壇2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
+ p: J+ ~( y) B1 q( ^8 z3 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 d( x; @8 B& r6 S
3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q: a+ c8 k8 N) a8 B; P" [
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4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。公仔箱論壇: H2 E  ?, b: z9 E0 R: I, _+ o

; I/ M7 m0 D( D( p公仔箱論壇5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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* t& k7 ~* k6 a" p: P3 ]$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。