[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：
4 g& z% Z) b* I3 p- v) h0 M) _" Z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
( r9 B0 E; h5 v7 {2 x& I6 E5.39.217.77玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
  n* p/ f: M- A公仔箱論壇Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 t; s# O, i% a" E* B1 Q

' L% I8 V$ q1 m9 I公仔箱論壇作法：5.39.217.771 P, z4 ^4 G% l9 r, K: O/ o+ r. [. G* K
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
& X. b3 z; m8 O$ x/ p, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E3 S9 B3 N, \) j7 y+ J$ n2 }
2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。( [# z, L& B/ v1 l5 Y3 I
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。: P9 {- _) s& M5 ~: `6 _9 G

2 l* M  j1 u1 |1 L; N# }# {( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。1 @: N# W1 ?2 O" ?
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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* t) Y+ m$ V: g2 b; E% ~" u★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。