[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
5 f% P' w* {6 h% o, Q9 `) _6 y, v
, U2 n2 y) X: n+ U( e2 F* p主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇' \% ~; Y! T, J7 V, o* }
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
1 w+ t5 C3 V, Y. Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: L; F& y* _" t- @

: h1 j% C) s& h+ H: R! o公仔箱論壇1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；公仔箱論壇3 _5 W5 X. H. p( f% O* j- p7 T
2.随后捞出切成方块；
5 r1 A7 w% C; p( v- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
. |/ A8 C  o) X3 ~7 {, _6 [4.胡萝、白萝卜切方块备用；
$ h6 X0 ^' U, R9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
  G5 m; ~" f# @' d9 _5.39.217.776.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
$ E  `& F" [7 x) k3 v' j. ntvb now,tvbnow,bttvb7.大火煮开；
3 [) A- o- j3 L8.然后将转入砂锅内；
4 G7 `+ f- N+ j8 ]: S6 U9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。