[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:3 p: Y2 w7 H$ T
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇% @) z6 y8 Z9 i/ k8 z. }
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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8 s$ ~! k- U% j; ?2 q0 d" |1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；5.39.217.779 j4 T3 B, _7 f5 r
2.随后捞出切成方块；
6 M2 x$ C; v3 u8 N+ gtvb now,tvbnow,bttvb3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, _( A+ j2 m. i
4.胡萝、白萝卜切方块备用；% A! W( q) ~) Y: z' [
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
; q; A' ]( ^8 ]* y0 z! e% s1 f1 gtvb now,tvbnow,bttvb6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；公仔箱論壇2 `5 o: Y. o0 ?1 U' M# m4 b, e% i
7.大火煮开；
9 k5 u. t# g7 w6 t" a5 x, H$ M& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.然后将转入砂锅内；公仔箱論壇( A+ ^5 b# d) o, f% Q
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。