+ L: z- v: i, b7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 `, p& a' |0 k, T0 T& Z
材料
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急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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( A9 E) H0 T4 f z( N8 W4 G0 [6 _4 d1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% j* Y2 x- D: e0 _3 N @
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時5.39.217.77% T) {5 X% k2 F7 D1 g, `# ?
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面! L x5 s$ C% A- @* m
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面公仔箱論壇 p5 O3 J% ?$ B2 o: `' \
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成4 \) h. u% s5 T' i9 {, L
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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