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所需材料：
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3 L; C! z6 h- A: E/ ^* z: N5.39.217.77雞胸肉 ... 2副/ a. e7 f* @6 Q. y, j: g) h8 \
香菇 ... 6朵
0 g" A/ g" N* S6 \公仔箱論壇油 ... 2湯匙 公仔箱論壇2 ]+ g) I9 R0 l5 Q9 d3 k; r4 M9 h
青豆仁 ... 300公克# [ w' X( e7 O% N
乾杏仁 ... 1/2杯
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A 料www
& T6 D( W" |% O1 j3 F1. 鹽 ... 1茶匙8 C- H7 N6 V1 p h) {6 ~
2. 太白粉 ... 2湯匙
: x* ~% F" F- W) v. _% W5 I公仔箱論壇3. 酒 ... 1湯匙#
, Y3 t, O1 s: w. w# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 薑 ... 3片tvb now,tvbnow,bttvb6 W6 E, p7 P! J& b: q
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5 H& T9 X. }; j, _( S; ^; b作法步驟：
5 F& G, ` k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
/ c0 S6 w" ^2 \ x( f& K5.39.217.77 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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. j0 R, w+ E! O& A, } f1 H9 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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