沙茶柳片
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材料 INGREDIENT
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% W0 U* H j# `6 v, z+ p+ M5.39.217.77乾素柳片------------- 37.5公克
J4 h1 f+ Z( a) x' x7 Ttvb now,tvbnow,bttvb西生菜----------------- 1個 # X7 P x N9 [. S/ @1 X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 c3 L0 u' r, w/ }
調味料 SAUCE( P0 v9 \: S& [' [2 \, |
4 k0 q% l! J f8 h7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ：
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& _) J& N- U2 B0 b4 ^$ y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏------------- 1/2湯匙 2 \) N5 q* d. g
胡椒粉----------------- 少許
( Z0 U/ u% `2 a) Btvb now,tvbnow,bttvb玉米粉--------------- 2湯匙
, V; t2 ], ]# v" |3 R; u公仔箱論壇香油------------------ 1湯匙
- X6 z" i+ D/ R: x1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ b H6 x/ @5 c8 l
Ｂ：
9 k$ i8 @2 W* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J# `: p; A3 Y$ C" F1 Y2 p沙茶醬------------- 1/2湯匙
k; V7 i8 z8 @3 W# ]5.39.217.77醬油膏---------------- 1湯匙
( G4 B" Z3 P& E8 _公仔箱論壇水---------------------- 1/2碗
7 {8 z* T/ ~) @2 x' X: B. Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水----------- 1/2湯匙
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作法 METHODS
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1 m4 k. _0 Z5 k; ~+ F: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' h+ z/ t3 @: a" i2 w
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
# q( w) R) a, b9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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! D( _9 Z5 e& p9 C5 ]- ktvb now,tvbnow,bttvb摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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