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k" ^. }0 w- S材 料tvb now,tvbnow,bttvb) W6 [" I* X p
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬  1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許公仔箱論壇9 |; S6 q9 L- T$ u. {
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) ~; l) j' B8 j公仔箱論壇做 法
* g* Y8 s. K- v) Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。
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0 d3 s% O0 U0 B( I2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別  水 ， 撈 起 備 用 。
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, D! W- m& l! K3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。
& [# L& R4 q5 G4 t" Y3 h/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q& Y0 V1 I7 Q# I5 I$ A5 s# i2 N, Y4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
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0 a1 g' v; A! a8 f1 f1 F貼 士; p5 _; l0 [, q, \
雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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