[中式食譜] 響 螺 大 利 年 年 有

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材 料$ m& A+ s& H% ]/ k/ h+ z
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬 1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許9 A2 F! T+ I+ D5 o' N6 L

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做 法
* L3 u5 P( U# o5.39.217.771. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。 / ]7 x! a& e: {' I# n: }  c' w$ w

9 q6 {/ Y1 t1 L9 ]7 w: i) g- m+ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別 水 ， 撈 起 備 用 。
" W. Q# P; C# B6 ^" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^9 Z  M" q' Q# U( l$ }* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。
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; U/ K6 T! d/ s3 U4 c" u5.39.217.774. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。5.39.217.77& Z* l5 T! t3 c5 K" a
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雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。