海鮮醬牛柳卷
9 T' P9 L: S% ?4 w! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 m) P7 Q3 P- l2 ^: K7 B甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E; c- c, E/ t4 W# S8 M! ]
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' {- J) V/ n# ?
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
9 x" ^; g( L( t. A公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
$ s* |- o3 L& J2 H7 P8 |2 Ztvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.773 Z4 b: H( ]8 x* ^
1. 牛柳與醃料拌勻。
! s C+ h& D. U0 o9 f6 O6 O; ?2 X2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
7 H- O% z4 @0 a公仔箱論壇3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。: L+ d \2 B* z7 b+ o1 d6 Y
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m- I7 x ?2 b# e
調味公仔箱論壇% u" F$ p- ^3 G' u! X' W9 M
醃料：
/ z: ^+ u) q- R8 Q" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇6 P I( d& B0 i' g
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
2 U, U9 ~4 f) y, ]9 x! m" K粟粉 1/2 茶匙
7 i+ D: \- s7 O+ F0 n9 `0 V! l, @( j" t芡汁：
! Y% X4 m2 y& j+ r. J5 X李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
, n# \# L" w- g" J李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
# N, D- _0 W5 {李錦記海鮮醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s; G" i/ F1 P1 D1 P; M7 j, D
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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