五香冬菇蒸雞
7 {' d7 K6 ^0 W; h' i3 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ O: B$ t3 Y* X2 s8 \# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]5.39.217.77/ o, |( {( ] A6 I
小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
0 } j( E* v1 D1 F2 Z8 w公仔箱論壇雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]9 N, W9 L) ~, a$ {4 ^: r7 Z9 z) l
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
, T4 k: d7 ?) E4 X- V) L4 g公仔箱論壇製法6 ^' w# H9 j8 p5 b0 M2 @
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇9 C0 e# V1 ]+ c+ [+ ]
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( |' F* j: `# B
調味
. y e6 E: o$ d2 c4 p/ S5.39.217.77醃料： tvb now,tvbnow,bttvb8 L- D- V- z9 f4 t* I5 b, w
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
$ ]* K$ k( k& g* ^5.39.217.77李錦記五香鹵水汁 4 湯匙5.39.217.77, Z8 p$ J* S* V8 d; a" y6 s$ V! g
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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