去皮蘆筍200克,去皮南瓜200克,凈蘭州百合50克,鹽、味精、蒜油、精制油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb8 o% n% Z' B% N$ i% Y2 {: Y
1.蘆筍切成滾刀塊,南瓜修成長條後切成滾刀塊,百合洗凈備用。
- ?. F. a: r+ k# Y, o2 T2.鍋中放入水,燒開後放入蘆筍、南瓜。待水燒開後關火,倒入百合,然後倒入笊籬中瀝幹水分。鍋中放入少許蒜油,倒入蘆筍、南瓜和百合,放入少許鹽、味精翻炒,勾芡、淋油,出鍋裝盆。
& B7 Z C& W8 s' H$ }8 Z/ u特點:色彩炫麗,口味清新淡雅,使人心曠神怡。 |