材 料：5 @% P+ Z7 X5 K2 \( u0 b/ F; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; m/ y- q0 o) A2 t* X
滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個
3 G. c: n9 w% a7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支
) l6 X; w; i! X, h3 G7 Q8 e青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段
$ o9 c& n, ?$ }7 H香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: H" h2 _7 c$ k
; |: s; Z5 P8 m Z' }0 F q
. G/ X+ w6 a2 ~9 j( Z4 c D- `( R
調味料：
3 W9 J' R3 t U" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [3 V+ {- M9 G) c# ]
八角2個 花椒少許 醬油1小匙
; y& P; |/ `* Z- P/ \辣油少許 香油1小匙 醋少許tvb now,tvbnow,bttvb5 [4 {0 r. q( ?, {. j+ ~1 j+ g
, o) Z5 w) S" e" ~% X. G5.39.217.77
5 h! q6 Y/ R4 B) M做 法：5.39.217.77: f+ V( H+ m, G! \! b/ l1 a
) J( a h$ R' ^! q- A: G1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。
w7 i7 l+ p3 c5 R4 ~* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 U( G" ?4 h- q$ `" C
2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。
7 R5 \8 G* T c6 J" O& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A' A3 U& y: e3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。tvb now,tvbnow,bttvb0 e# P0 L# s' B* H
9 \3 F: J. S3 C; z- g4 Q A7 J! f4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
| 