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[美食介紹] 海南麵

  • 海南面食才簡單,但卻不失清香。


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材料(4-6人份):公仔箱論壇4 t2 r, k/ S0 G3 d$ M
黃面條—— 600克
" \# A! f, y! X- V; }公仔箱論壇包菜 ——250克(切絲)
2 ]# d9 V  N+ ?1 T8 j: j3 J$ C% J公仔箱論壇菜心 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb" R+ p, Z6 Y% Q. y) d
豆芽 ——300克
4 |  }( a8 M  g雞肉 ——100克(切細)公仔箱論壇) k- e- [4 N$ T) D
蝦 ——100克(去殼)5.39.217.774 Q5 r" W1 @, [+ a5 A# r1 r& \+ N
小蘇東 ——100克(切花)
, C0 L" ?" S; L2 C蒜茸—— 2大匙
. g* |+ c! z& t公仔箱論壇雞湯—— 500毫升
( f1 k* v  {1 @8 c. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒—— 1條(切絲)

) r- Z5 O2 ~, o9 ?2 R3 n8 ?8 y  P公仔箱論壇調味料:
4 t5 s, |* R) V6 T& k蚝油—— 3大匙
2 A/ ~- x( v$ r( ^+ d' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 ——1大匙5.39.217.770 D* d3 e! }' s* H, r2 a/ X/ d
黑醬油 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, J: g! _4 p# p( U( M/ n1 d& Y
麻油—— 1大匙4 g5 c& r8 O3 u! w
胡椒粉 ——2大匙

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做法:
' S2 g+ U) n9 G) o: N# F. \) T公仔箱論壇1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。
- {' I- E' O$ P- `- O/ a. P1 I公仔箱論壇2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。
" k" q8 N2 q' z, ?8 X8 }* S3.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。
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