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[食肆地點] 星級米芝蓮宴 撲飛手快有手慢無

匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。公仔箱論壇+ ~! H4 O% k8 y8 ]+ J
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四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。tvb now,tvbnow,bttvb& m/ l# ~7 l7 O! `+ N0 |

5 A& T8 [6 W3 D. r/ f5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N- _% Z1 Z0 M7 O6 b; i& _
2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。         經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。         5.39.217.770 J  z1 K2 `8 Q( Z5 d

8 O  J! y# i' s/ R( Ptvb now,tvbnow,bttvb海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。
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- @4 g9 }0 l% `; r+ s怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。        
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- }- J- ~. V6 s$ q* h0 j# n公仔箱論壇「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。公仔箱論壇# A8 i8 V3 `" B! T* T6 p$ ~9 d
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香港美酒佳餚巡禮公仔箱論壇, Z1 L0 N! Z" W
日期:10月22日至25日(星期四至日)
' P) }  r7 z  h" ?( u4 _4 x. @時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00) T" C, T4 O: S1 n7 v  }/ A
地點:中環海濱活動空間
7 M0 ~1 B- ?9 A+ C- F; i入場費:每位$30
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