材料
$ F! `; w- r* \8 Y% {& V公仔箱論壇筒蠔8隻
1 Q! [ i3 W) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片tvb now,tvbnow,bttvb$ i3 C8 ~7 G2 U! Y
裢2條
( A3 r, M' o. q8 U% r. f鹽及胡椒粉少許4 r0 O5 z* D# T& b+ F3 j
煙肉（切碎）2片
( W+ q) M, l9 u; x' a- Z紅辣椒（切碎）1/2隻5.39.217.779 }; F8 H# S" N0 l! v! b: d" K
蒜蓉1茶匙
. T4 c7 K/ ^- ~/ t. l$ I* W+ j淮鹽1/2茶匙
% K2 e5 ^& ?/ t$ q7 g
9 v, ^: N6 U( p& L0 f2 \公仔箱論壇
n0 m) M6 D) o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇; f$ a0 p* H, A, J+ c, ^# R
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。
. p6 Y- z5 V( x8 {% ~0 b- h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 R1 s, F" E w* E3 s* n5 ]
2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。5.39.217.774 u E3 H6 w" D1 ?( w& c
5.39.217.77% a% t9 k6 d9 O# ?6 I
3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
7 p A& [/ P9 M8 \8 l
( c- I$ @. w. c8 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。
+ B0 l; s* a6 a# n7 h( k: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C& d1 O4 W( m. T" {$ ztvb now,tvbnow,bttvb. U* L( J+ \) t. }$ W5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ h0 V3 U+ F
調味- A# v/ l# N* ^" ]: }8 _
麵粉1杯
9 V& ^" a) g' Q y! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉4湯匙
+ @' U' V' S& ?1 t ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; L! C" L8 d$ a& l3 O1 \
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 T7 y! }2 s* t
水約1杯
$ j8 @$ `( M% |公仔箱論壇油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
| 