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[中式食譜] 豆沙糯米糕

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% d& h- }' p! C5 S$ K9 v7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ Z1 m9 N- q# v9 A( S6 J糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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做法& ^, q. r2 ^) V
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。7 x# K8 A% w( W* @; G

# w/ w5 g5 U! d+ L' r, U2.將糯米加椰漿及糖拌勻。. E; x& T- y1 ^  I/ w

' T. V, i& p/ u; s$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。tvb now,tvbnow,bttvb1 q+ Y9 ^3 b8 u2 H% u; F# w/ r

$ P( b6 I4 H7 f$ \, K公仔箱論壇4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。
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. X4 m* M7 q. d5 `- [tvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
非常多谢 !
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