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6 b% T4 `9 B% h2 H$ @* Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ Q$ g& j3 Y0 o& O8 k1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 k# ?5 Y9 d% f2 O* A4 d r. C
八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉+ c1 @1 i2 N" Q# d$ r, u7 F
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調味料
4 w# ]. W" L/ G# m6 \3 [4 ?5 y5.39.217.77生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙 J N0 L7 E& L, d( F
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# i6 @' ? d4 ^$ q1 ], f% J公仔箱論壇做法5.39.217.770 H1 f: T# e( [& J/ k( n; d7 z8 {! S
1.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。
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2.中芹略拍後切段。
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1 u2 b2 F' E1 Q% i: D3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。
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3 r* b! m. g5 c$ h* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。
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5.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# t; c& S4 \. k8 o& p, p5 _
/ Y) V8 P( }! l9 p3 p% H7 C# o$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 K; j: |- |( C+ E7 @: _$ q
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發表於 2009-11-19 05:58 AM
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