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材料
9 C( W( H+ l3 l8 ?3 {5 Q* X薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法5 |* ^% L. O! ^
1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。5.39.217.778 I2 [, f, I" ?+ n
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。5.39.217.77. a. U( N Q% d
# ?2 F$ ^, ?$ y7 `3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {) F. h w" _! ?
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb: z- m, k1 P( y! Y# X
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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