[西式食譜] 香蒜忌廉湯

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+ y' x* P2 i2 U1 B5 r+ l- i# ?% @公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb/ i% Z6 `; k" O6 F4 e( w/ \& v: h% @
蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許公仔箱論壇" X7 ~; ]" \9 s! z6 {+ ^) M& f4 w

3 C$ A6 W0 A- J4 C' q8 x/ R7 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]) N, \8 U4 u9 z8 Q7 Z' N

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+ w; A+ @7 L( w# E" u! I2 w, s做法
) U& d' q: Y# m& P, h1 O, K1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
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4 d& k4 t  R% z& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。5.39.217.772 A# @- S" K7 n( A0 f6 P
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3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
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8 m1 I. s, a3 l/ x7 w3 [4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。
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