大菜糕蛋
, H: d6 T* f2 [8 T+ A材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; ~, F- t5 N7 H) l# m) `
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
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大菜洗淨剪碎。 5.39.217.77) m) `9 m/ w5 |+ X
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用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 5.39.217.77# q9 O0 `: }7 Z! D9 ?- v! e; [/ t
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 - e3 z D( _5 @& V# U5 d( I
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" P: I0 ?. o/ X Mtvb now,tvbnow,bttvb數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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