， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
5 o( _! c/ m/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：
2 S1 t/ o5 _+ Y% v/ `6 U" Z! d- ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 x O9 U, P' U9 S3 A. {: K
肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
. j- O) m8 [" e/ E* r4 U4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.77' T) z4 [# w6 b# H- l( l( T! x/ A* a
1. 猪肉洗净切厚片；
' x/ v( Q* E; {2 B0 B' z9 S" B 2. 红枣洗净拍扁去核；公仔箱論壇+ ]' E/ N0 ~0 |& V$ i5 Y
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- T% A5 M1 \8 `1 G1 g
% g, j7 n" {# X; T3 p4 `* c5 q
功效：5.39.217.77+ h, }6 o6 E6 ]2 _5 q
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb+ \$ C- Q- i0 _1 H; l; j
% M$ J) q* f+ |) m5.39.217.77 9 T9 K6 S2 \ s- H2 i( ~
$ q( C; Z5 q( W1 Q4 E2 S- F ●靓汤心水
' E2 n+ q. p; [5 l* P, {" ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C. h& z3 r3 }1 t# ], V( c8 e+ Z
瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
