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tvb now,tvbnow,bttvb9 e- ?. w9 s9 n1 `7 Z! I# |1 y6 E$ a
【材 料】 公仔箱論壇; X* y, X: C( w1 T
雞胸肉 1/2塊
@* J' Q: H: a; S2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油 適量
! S( S' @: s& X* ^7 C泰式甜辣醬 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. p' o0 p: I/ L
麵糊：
" m" K; [) s7 o0 c Q* M; Qtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 2杯 & f9 ~2 L; o$ T( G/ m! P
低筋麵粉 1杯 . J' S0 j! C. U7 z u
鹽 1茶匙
, s5 Q1 N% p9 u( X% k! @! K水 1又1/2杯 ! j9 p" l( }; U6 z! `# R2 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; Y; p5 B5 p8 Z6 z. ?1 A
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: @ v4 I d$ E& {# C
A.蔥 2根 公仔箱論壇; h0 Q! d0 f0 `. ?) `
薑 10公克 5.39.217.774 t# u8 r, D. ]
蒜仁 40公克
6 M* h% x& ^9 t4 w0 m/ n/ K+ f5.39.217.77水 100㏄ ; Z3 ?3 ~4 g6 a: T* o! T
B.五香粉 1/2茶匙
) E* C! e, n9 Q, d& s3 A$ N* s$ V) y, n公仔箱論壇糖 1大匙 5.39.217.77. Y% d( G6 g6 i( \/ s g, |
味精 1茶匙
& w, N/ j/ i. Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
/ r0 k7 f( O- i8 w5 `& H' D5.39.217.77小蘇打 1/4茶匙 公仔箱論壇3 G+ m: [* r; G( I$ N$ U
米酒 2大匙
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* F5 D/ u# J. U4 r! jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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6 J7 ~9 O$ e% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉去皮後，從雞胸肉側面橫剖到底，但不要切斷，成一大片。5.39.217.77, {* P6 S3 |) m* o% a0 E" x
9 E, Z1 P* t0 T* E5 e公仔箱論壇2.將蔥、薑、蒜仁一起放入果汁機中加入水打成汁。* O8 R, `' d1 M' c
$ R* P2 l- p& v# D, M8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2打好的汁用濾網將渣渣濾掉，加入醃料A，拌勻後成醃汁。
8 ]9 s8 c- b1 Q' G* e! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V2 ]$ [1 X! {. C+ r, S5 h, t5.39.217.774.將作法1的雞排放入作法3的醃汁，蓋好後放入冰箱冷藏，醃約2小時。
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5.麵糊材料混合拌勻成麵糊。
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% Y; }4 c5 }$ rtvb now,tvbnow,bttvb6.熱一鍋油至160℃，取作法4的雞排放入作法5的麵糊中沾勻，再放入油鍋，以中火炸約3分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後沾或塗上泰式甜辣醬即可食用。 |
發表於 2008-11-26 10:38 PM
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