[中式食譜] 韭菜鍋貼

nt1972

8 b( o+ q$ L. F! F# j9 L: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 |7 G- ]' E9 O+ v) I7 W
材料公仔箱論壇( J& @1 ^7 R0 h8 l' z$ ?% a
韭菜 150克（切碎）、豬肉碎 300克、豉油 1湯匙、糖 3/4湯匙、生粉 1湯匙、生油 2湯匙、上海水餃皮 20塊、水 2湯匙
; Z& ?; W( j5 o9 X3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ y+ D: |$ T' f+ ?3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 w5 ~9 Z2 Z
做法# H7 p4 F; H  ]' I1 x" n
1.將韭菜與豬肉碎拌勻，加豉油、糖及生粉略拌勻，再下生油拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb& i5 q* _% h. c& K

  H+ y4 B7 K& V& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量餡料撥入水餃皮，摺合成半圓形，再沿邊推摺封口。5.39.217.778 ?  e5 I: G6 f. t! y
( X* s* D9 K" \: e( M5 v
3.燒熱平底鑊下油，放入餃子，撒 2湯匙水，冚蓋，以細火煎 5至 7分鐘至餃子呈金黃脆皮即可。
" `) t( n: Y1 E# j' v' S
3 ~1 S# o6 g2 F9 d0 W6 _* N" [0 {公仔箱論壇" V% x/ A- L1 z  H  Q

1 j8 p3 r( T: r" s/ etvb now,tvbnow,bttvb& w4 u$ @3 s  M, B. U( j& Q

. ^% E  \, P3 N0 j; F+ ^- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q6 n9 ]; h8 M1 h) `% r8 w

; W, ~7 a, A2 ?6 J8 n; k公仔箱論壇
5 L& H9 k; B  w4 C* `  L0 z4 I! p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 {% O5 c5 H- P: M4 h! B

$ h, K) I* E% P5 E6 T' j4 H; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B: \1 K9 M. _' V; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
# J9 _! m0 a: y% ?& H; i( J5.39.217.77用平底鑊煎餃比用中式鑊效果較佳。
7 S. I/ t% X- _5 t7 E3 D