泰式咖喱雞

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材料：
! G# S9 {- z' M& d3 B6 m8 H2 i2 F$ }1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻5.39.217.77( _1 B$ b$ F% J
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l2 _: {  X- v6 I; W
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
+ @' e/ X- z8 I8 E# d" m; b! U8 E公仔箱論壇10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
3 c4 u7 q$ s2 E& x5 J公仔箱論壇
' q2 e/ x' q4 R$ atvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞)：
* Y+ P  _+ J; |; D5 `- W1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
! N7 H2 I6 F8 z  L. M公仔箱論壇4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白# W$ ]& {9 \8 d' j8 y
7.乾葱碎1 h& z3 x' v0 E1 \& O- y4 U

9 G* ~4 {/ M7 W* Q; s* v, B8 C做法：5.39.217.774 O9 x4 o0 a) O9 W# p( f% g" n
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I' T) O+ a# v3 w- o/ r
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)8 ~" x4 L5 r8 N* `3 n% w' z
3.將雞件略煎至半熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# y7 S: a4 {9 r% r7 @8 d7 x
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
8 |9 s% i! d; h5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb9 w& E( k' t- f2 ~- `; g$ m% P
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
9 d1 R3 M6 V9 {) m7 m2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。; r8 L. X! g# Y: B7 e/ K
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
; f( M( m8 p3 }$ @+ v5 Xtvb now,tvbnow,bttvb9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。