返回列表 回復 發帖

泰式咖喱雞

材料:
3 S0 ?, Q& X: t5.39.217.771.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
) A9 T3 {1 D& b! Ctvb now,tvbnow,bttvb4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, ?' C5 d5 }% V
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)tvb now,tvbnow,bttvb0 h  F% O! d9 _% R* F
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水5.39.217.771 D3 V- L7 @7 y5 T" \
公仔箱論壇5 N' }$ j) t1 J7 A! L* x/ C
醃料(雞):
/ S+ c3 H" ?/ ]1 Y. R1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
5 L+ n# M4 ?- }0 W5.39.217.774.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E3 g: a  `$ d  E  |$ Y
7.乾葱碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 ?! b" A: P. e% {- f& |

4 `6 U. C, r7 z  b5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 F1 x3 A  t  S6 ^# X7 w! k( ^5.39.217.771.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)
; C) ^7 c8 ~' c' e( w# k公仔箱論壇2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)tvb now,tvbnow,bttvb* A# g" ^/ q* ~" B  Y& v" m
3.將雞件略煎至半熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 e5 ~( t0 K& c0 w6 m( ]
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 C5 C/ N0 K' h3 A4 n
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。
1 |/ X' t, ]* |( @6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
2 h: g  H; h# |5 F: b% B. G5.39.217.777.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S$ h5 I, K: r7 i
8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。
( _# H; [$ k* L+ h0 utvb now,tvbnow,bttvb9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
返回列表