返回列表 回復 發帖

泰式咖喱雞

材料:5.39.217.778 I3 Z! K7 I' D/ \  l" s
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
. U: I) q/ O  k% o$ G% ~, k, Y公仔箱論壇4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 8 @# N9 Z& E( t2 p
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)tvb now,tvbnow,bttvb' H: N- d+ x/ i& S  s: K
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水5.39.217.778 {6 \8 H$ [* A
tvb now,tvbnow,bttvb! N2 j  J% D8 Y$ d2 _( b9 M
醃料(雞):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 I" U: o1 N2 h
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l% i% b. _' O* z6 Y' C
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白: G  X( o: P. S$ B5 L: Y
7.乾葱碎5.39.217.77' M- T, j; ]% o( u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A" y  Q$ Y8 f9 v0 x$ I- \
做法:
. F) O" p2 Q  I$ ]公仔箱論壇1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)' p1 ~; u# P' e+ b+ f  }# ~# j1 z
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)
4 ?5 t# W6 c. L6 g4 m9 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件略煎至半熟,備用。
/ ~& z( O! f' x5 O# @) s5.39.217.774.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
+ v$ A  j+ O$ f- Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。
; U( ]5 a- l. Q: L6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 T9 T  N$ `: f- q+ c! Q% l
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
2 J0 y( {; N  [, d2 d公仔箱論壇8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。
7 L! ^) v8 w  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
返回列表