[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
2 ^) _4 q4 x9 r扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 7 @* {6 L- W  ]$ I
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調味料：" J3 k+ _! b/ ^! @3 C+ M) O
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。5.39.217.77) b3 y4 p8 w4 x- O4 x

, C2 b# U) X: d1 D* b/ Ltvb now,tvbnow,bttvb作法：
6 f6 b' l: e- d8 F, j5 H2 e0 N3 l* a公仔箱論壇1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。公仔箱論壇$ z* ?$ K4 H" u3 h9 w) F3 ^
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
8 y1 t' w) t+ U5.39.217.773 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。