[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：
5 X  B( \! ^) D2 e  e" Y* Atvb now,tvbnow,bttvb青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　公仔箱論壇5 V8 D! _) m: [8 S
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作法：
9 q4 Q1 `9 n- F1 V公仔箱論壇1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。- L' K) x0 g; z" ]4 {9 U3 v
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 B" k& v/ h0 K. Z
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。5.39.217.770 c1 ]# O& D* u2 k$ E) Q" h0 f4 o/ Z
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。