材料:
% w6 K' C" \$ k( B4 K, C y! D$ a* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞2斤、黃耆1錢、白朮1錢、茯苓1錢、枸杞1錢、陳皮1錢、當歸1錢、川芎1錢、 白芍藥1錢、熟地黃1錢、甘草1錢、桂枝1錢、炒杜仲1錢、新鮮人參4兩、花旗參片1錢、嫩薑10 片、蛤蜊4兩、芥菜1斤、香菇1朵、紅蘿蔔數片、棉紗袋1個。" s9 `& H" f( _" m! x
( c9 w: |) W; q% ~. G5.39.217.77調味料:
' L2 y* V$ `; ^( B鹽1/2 小匙、胡椒粉各少許、福華牌雞汁湯寶1/2 杯。
1 @/ J) g9 B$ Y6 k- Y9 btvb now,tvbnow,bttvb作法:
% J A, u+ R' ~( ptvb now,tvbnow,bttvb1將所有藥材(新鮮人參除外)放入棉紗袋中。
- M' M: }9 n+ H1 E, [9 W8 F& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將烏骨雞去骨(整隻布袋雞),塞入芥菜。公仔箱論壇* m1 @" S4 n: o* I/ v2 @
3取一湯盅,倒入福華牌雞汁湯寶及開水10 杯調製成高湯,再放入烏骨雞、嫩薑片、蛤蜊、新鮮人參及中藥包,封上保鮮膜,移入蒸籠中,蒸燉約90 分鐘即可。公仔箱論壇4 I F3 M T4 C& R
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「福華雙至喜成家」──訴說著老鼠夫婦幫女兒找到了如意郎君,一對新人因此永浴愛河、成立了一個新的家庭。這道菜餚以寓意「起家」雞,浴於八珍君子的湯藥中,宛如新人在永浴愛河、接受眾人祝福的同時喜成家! |