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海鮮蟹子冷麵

材料5.39.217.779 W) \' ^4 y9 l' A- [% M5 T1 t% z5 P

% Y  D5 B  ^5 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
& c: @# f. ^; z# F) i& W" X. vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d8 `6 O0 b2 R2 @. v

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調味料
% Q- Q# ?! I% a# V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z  p5 e1 R* F, I0 ~6 w( a
蒜蓉 1 茶匙. j' H" Z7 `$ j8 q. e! i$ z& O
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番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙
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蠔油 2 茶匙公仔箱論壇) ^+ {* w) \* {* N: _

" K/ O% i3 @0 k% A/ z; l芝麻油 1 茶匙' n6 ~# z0 I- Y$ T# s
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做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻,冷吃。
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