材 料tvb now,tvbnow,bttvb# t, B6 P+ @* m U4 ?
意 式 Country Bread （ 農 夫 包 ） 1 個 、 有 機 蒜 子 2 粒 、 初 榨 橄 欖 油 4 湯 匙 、 番 茄 2 個 、 羅 勒 葉 碎 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 羅 勒 葉 各 少 許
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. u% M( W, B& y& s0 {做 法% e6 ]! a, N% U z7 b1 |* Z7 f
1. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ 。 公仔箱論壇 R& M: A1 J( X! b
. _5 i4 V: |7 K" ]/ {2. 將 Country Bread 切 成 1 吋 厚 片 ， 放 入 焗 爐 烘 焗 兩 面 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 。 " G1 ]) ?0 e0 M. V
( L$ l3 X" v& Z( \/ a% A0 J2 Q3. 將 番 茄 切 粒 ， 加 入 橄 欖 油 、 羅 勒 葉 碎 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 & v$ D q3 d2 c+ i9 D/ h. c
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4. 用 蒜 子 在 烘 好 的 麪 包 面 上 磨 茸 ， 撒 上 黑 胡 椒 及 鹽 ， 淋 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 上 （ 3 ） ， 再 加 1 至 2 塊 羅 勒 葉 做 裝 飾 便 成 。0 i3 _" g( a- M0 ^9 d- b& l5 F' I
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' D" t' p1 @2 K+ F D0 u8 x
除 了 Country Bread ， 其 他 硬 身 的 麪 包 如 法 包 都 適 合 。
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發表於 2009-3-19 12:46 PM
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