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所需材料:
2 E' ] F$ e; S4 b& w0 y9 ?" [1. 蓮藕 ... 150克
& @7 n0 Y8 w4 ?5.39.217.772. 嫩薑 ... 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 K0 h& R6 D: L4 d
3. 調味料
}( [9 m( t$ U4 o: G* ytvb now,tvbnow,bttvb4. 低鈉鹽 ... 1/2茶匙
8 m i! r, c; C6 y* T. `- F0 t5. 白醋 ... 1茶匙
8 J3 S- j* S- v2 i; Q8 @公仔箱論壇6. 果糖 ... 2茶匙
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作法步驟:
- I, \+ c4 p7 M$ N% {" W% D1. 蓮藕洗淨,煮到八分熟時(約十五分鐘)撈起,泡入冷水並削皮。
- t2 T2 y4 O7 Z5 M$ e, J" j5 O; w公仔箱論壇2. 嫩薑磨成泥,加上鹽、白醋及果糖調勻。
% E& v8 E, s+ j/ `公仔箱論壇3. 蓮藕切薄片,淋上2即成。
) e: B+ Z, e) f6 U( D1 r4 [& X公仔箱論壇
, e* b( O2 u" o$ L. f( }tvb now,tvbnow,bttvb最近的天氣真的越來越熱囉
4 D1 Z0 h2 D; |: h. R6 B+ x$ Vtvb now,tvbnow,bttvb分享這道酸酸甜甜的料理
6 F' E- Z: Y% |/ ~; Z讓大家消暑一下 |