材 料
$ y9 R7 ?$ u0 k: @1 |tvb now,tvbnow,bttvb 小 黃 瓜 1/2 斤 、 白 醋 600 毫 升 ；
/ r- q$ [# {* I$ w5 l$ l* Btvb now,tvbnow,bttvb
7 I; W; e9 ~; @, G& N* \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 }$ g1 Z$ J5 g. @, `' J
( p+ P, O- R7 g! S9 |$ v q
醋 汁 料 5.39.217.77& b; x' k n( P
鹽 3 湯 匙 ， 糖 250 克 、 指 天 椒 5 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( w$ v8 g& L: x
7 {1 A8 Z! q- C& N0 J6 ntvb now,tvbnow,bttvb做 法 X2 e0 n8 Q9 ~0 j$ q( D
- I3 d P( H3 b. W1 Q1 `5.39.217.771. 每 條 小 黃 瓜 於 兩 面 密 密  上 刀 痕 。 指 天 椒 切 粒 。 醋 汁 料 拌 勻 。 公仔箱論壇! k: P. ?5 W* x; X: J* t' K5 K: w+ S
9 p4 `3 B$ ~9 L& A5.39.217.772. 起 鑊 下 油 ， 中 火 炒 紅 椒 粒 ， 下 小 黃 瓜 ， 炒 至 全 部 包 上 油 面 ， 下 醋 汁 轉 慢 火 煮 一 陣 ， 用 手 指 感 覺 到 醋 汁 暖 和 便 可 熄 火 。
. e Q( d3 Z- y! i% f# X1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l) ?) p! s# G8 k) m
3. 倒 起 待  ， 放 入 雪 櫃 浸 過 夜 便 可 食 用 。& v% N" ]# F- B# I [
tvb now,tvbnow,bttvb% I' n4 l+ ^" T+ W5 _4 d1 Y
貼 士
& A5 [' g/ |9 T6 D: N: }1 S 小 黃 瓜 炒 過 才 浸 醃 ， 少 了 草 青 味 ， 多 了 香 味 。 但 醋 汁 不 可 煮 得 過 熱 ， 小 黃 瓜 會 腍 爛 變 黃 。 |
發表於 2008-8-8 02:17 PM
| 
發表於 2008-8-8 03:22 PM
|