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9 J- R1 l* F* ]' Q; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作工艺:汆
4 F/ Z/ Y' ^7 z) h5 u% O公仔箱論壇 口味：咸鲜味
8 h1 f8 E) ^& u* ^ 主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 鸡精1克 大葱5克公仔箱論壇# F' R' S) G. q/ F8 q4 r2 Y
% f) h2 K ] w4 Y5.39.217.77 1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；# ]1 A' E9 A! g* ^5 U
. `8 T2 J! E3 i, f 2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；5.39.217.77) [# ?7 P( P* E8 c: {% F
- \- _! l5 N! h+ [- l9 _2 e 3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。 | 
發表於 2008-7-27 11:36 AM
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