Posto Pubblico是家美式意大利餐廳。新增十款三文治，美味到不得了。法包，由前四季酒店餅廚Gregoire成立的Bread Elements供應。麵糰用法國和加拿大麵粉，加入十年的Sourdough mother發酵三十多小時，麵粉香濃郁。餡料多變，簡單如Meatball牛仔肉丸配Mozzarella芝士，肉感豐富。Bloomberg烤蔬菜用本地有機菜，鮮味許多。複雜如Wagner，炸茄子加風乾火腿羊奶芝士，層層疊。醬汁是美味的關鍵。蒜味蛋黃醬aïoli、自家製香草醬pesto，把三文治各種材料巧妙地融和。有全份及半份，全份10吋長。一人吃，半份足夠有餘。公仔箱論壇* a% F* I- d& ?9 O% O, Y8 X4 d4 N3 d
, ^5 ~* k$ n: i+ m# R# h推介：Wagner, Pubblico Meatball Parmigiana, Spaghetti Cacio e Pepe, Margherita
) K. A3 `8 o, X! @- l: G" P6 g( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% f( Z, k C- X. ^# ?
註: 三文治於星期一至五12nn-3pm，星期六日午12nn-5pm供應
' n4 R ~! @: }' L3 g6 I) o5.39.217.77* K) ?$ e9 ]) m4 O2 E$ m4 w# d
5.39.217.77' K# _4 n+ b( f
Posto+Pubblico
7 j& r/ S& Q% d地址: 中環蘇豪伊利近街
5 A/ ~6 F8 Q3 q) o8 v/ g7 ?3 C公仔箱論壇營業時間: 12nn-1am |
發表於 2015-10-4 04:52 AM
| 