材料(四人份)
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魚膠粉 35克5.39.217.77. b! j; K% V' w6 |
砂糖 200克
& H" x$ h: `# v, T: b西瓜適量5.39.217.77; v6 `3 z l) n" s+ j
青提子適量
* k! k. e U! j& `# |( }+ h芒果適量
1 z" R, n- F- `; p/ V蜜瓜適量
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做法
# K$ X, Y+ ?1 c# ?1. 將生果挖成圓粒,備用。魚膠粉、砂糖與熱水拌勻,放入鍋內蒸十五分鐘。
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( U6 i8 [7 f7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 魚膠粉混合物置室溫下約一小時,將一半混合物倒入模具內。5.39.217.77& v( M- X3 b2 j [) A k
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3. 混合物冷藏十五分鐘至半凝固,取出放上水果圓粒。
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4. 將餘下混合物倒入模具內,置雪櫃冷藏四小時即成。5.39.217.77 e$ N/ y/ `0 ?
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