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[甜品] 芒果沙巴翁

材料
9 a5 F. Q0 r; B9 c; l‧芒果1個  
. [' P+ x! ]* d* R/ k6 _& }! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧砂糖1茶匙
8 |0 b6 l+ e5 B& F2 K2 W5.39.217.77‧蛋黃2隻  9 @( v5 ~# L& i. \
‧Marsala酒1茶匙
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- G5 M: B1 b& ^) Y' E0 e7 s* \/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ D" [5 P$ c' v1.芒果去皮、起肉及切片。
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2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。5.39.217.779 c; U: D- J8 c( f: p* Y! Z$ U/ S% G# @

- x5 ?, O& i9 a' G  m- a7 V" u4.用火槍把表面燒至金黃色。
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