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[中式食譜] 霸皇蝦

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  A' D8 M6 K: @& `' r$ w2 t+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟,攤凉後壓碎。
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2.牛油果去皮去核,切成丁粒。公仔箱論壇3 ^- W; d$ S/ j, p
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3.鮮蝦去殼挑腸後,放入滾水中灼一灼。
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- _! ?8 A7 i4 c# r8 @4.起鑊開大火加油,放入蝦仁略炒盛起。公仔箱論壇" {0 q. |# O- Q: K, X( P- n0 A
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
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3 K# y' g' ^' n& S* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起鑊下少許油,加鹹蛋黃用大火炒香,再加蝦仁、鹽及糖炒勻,最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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