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材料
6 f, W' K6 r" w8 I/ ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* d+ }1 m( A" [- d
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做法
- c( k0 u' R; H! {' h7 htvb now,tvbnow,bttvb1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。公仔箱論壇. f5 L# N, ]4 q) U
7 g0 Y9 l. F4 J8 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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2 K8 \3 m) O9 g/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。公仔箱論壇" }" X- w1 l. W* K
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4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 c/ b' h! r! Q* ]5 M
, x. ^) I! o9 N4 c/ F- \- i1 ]/ X5.39.217.775.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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- Y! j2 q- ?# l# ~6 h" Utvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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T0 \! T# {5 o用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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