[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：5.39.217.777 T3 ~% Q& P1 j
富味鄉黑芝麻餡8兩、tvb now,tvbnow,bttvb! ^, z) }. L1 T) \! P# g8 d
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、# I& ~5 t0 ?. {0 _; c
富味鄉有機麻仁1/2 杯、
1 u. g! n" l) @; L5 i+ H2 T中筋麵粉8兩、5.39.217.77$ \* T. K: J0 s  A7 g7 s
富味鄉冷壓芝麻油1大匙。2 P, I' B8 _8 d$ K! c* H8 o

( K9 l1 x  u  a. }+ q9 _( b5.39.217.77作法：
" T7 v( O: h7 S7 \4 }公仔箱論壇1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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2將黑芝麻餡分成20 個。
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3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
& F' g1 y0 S3 l: E' g" Dtvb now,tvbnow,bttvb4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。