甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 Y0 E4 i6 _; |- O8 y! \
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* ?8 K, O5 U1 i0 x" g; `) I8 i5.39.217.77材料及份量:
' H& A6 ~9 Z' m0 m" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵 2碗5.39.217.776 I6 _* b7 a7 i x7 Y/ `( ~! n9 ~. b7 L
甘筍絲 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 N$ N+ I. k" F/ f- U
蘋果絲 1/2杯
0 s N/ U, q0 {5 h5.39.217.77蟹柳 4條
! c$ {, |6 |2 ?: M5.39.217.77蛋 1隻5.39.217.77. k. c; k' P/ b y; N: {2 _0 K
麻油 1湯匙
! N+ x+ k) j6 f" W2 J白醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 K0 y/ j9 c% i5 v; i6 w* T
糖 1茶匙
8 A4 J" a9 H- c) {/ f/ m日式甜豉油 2茶匙
; W. e' Z% \* T) Y% M" |, h& T9 d k% M蕃茜 1棵
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製法:
" @% A4 j$ v+ M% y( i* d1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
; V" U3 A4 I- l& Z4 y) y- p/ y5 L公仔箱論壇2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。5.39.217.779 b# ]- [$ D' l9 \: a' T- S
3. 甘筍,蘋果切絲待用。5.39.217.77, t$ E2 ^. u l1 r: v7 A \9 F+ I$ S5 a
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。公仔箱論壇7 z( _* P6 Q. o8 M$ L- t
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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