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: T, a0 v+ B7 A3 F$ O/ g: ~烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )tvb now,tvbnow,bttvb {5 h! c6 o8 H% {" {) O
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白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 v! q: k6 d" ~
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鰻 魚 醬 油
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( Z9 L z f: c9 S$ F0 K公仔箱論壇做法
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1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。tvb now,tvbnow,bttvb2 k" k) L6 v0 }1 b8 ^; L
7 u" x; T# y' j" ^) W* `tvb now,tvbnow,bttvb 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。公仔箱論壇3 j# g# H E% Q) s. Q1 y
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烤 鰻 魚/ z3 j) l% W' o& e2 F* P, O
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材 料公仔箱論壇6 [/ k! O7 m9 V4 E. _: k
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鰻 魚 2 片公仔箱論壇; f! K; C8 A/ |$ o. p
酒 少 許
) ]3 p0 r( p2 `: P- k8 _3 m8 N9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 清 酒 1 / 3 杯+ Q5 M3 s) F; z. V) I
醬 油 1 / 3 杯& k( n9 ]- }! F. o$ [2 B
2 j5 [- h8 B3 ]2 p: {, x酒 2 湯 匙
! i4 p" k4 H! a2 U! s6 d砂 糖 2 湯 匙
4 d( R7 o E( K0 htvb now,tvbnow,bttvb花 椒 粉 適 量5.39.217.77- H% O* h4 C/ Z5 `8 W# W L; B' B
淡 紅 生 薑 適 量tvb now,tvbnow,bttvb9 M) R% Z" t/ [! I) E
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烤 鰻 魚 做 法 ：5.39.217.778 ]$ w: v4 s4 l; c7 ^
5 z* L w1 S0 M, k5 J- gtvb now,tvbnow,bttvb1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。' Y& }4 H1 s; t2 Y" h
- {2 z6 B9 g3 |% d2 |; @: n9 ~7 d6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
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( {; R3 g' \; v& s9 f1 I( k5.39.217.773. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。' s" D1 s- s! K* L
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4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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