民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
% g& k6 I+ v m4 s& S公仔箱論壇臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
" r2 F; q7 i2 v B1 Y5.39.217.77常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I) ?9 r5 [ S8 U( {+ p! |' ]' `
! ?* I5 B, I/ v+ Ytvb now,tvbnow,bttvb根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
/ M% M- q3 b+ d( u( f `tvb now,tvbnow,bttvb宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 y: c3 U2 h! g
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* m& R& H' d% q( N9 [8 t* r
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。" J5 n7 Z7 ?7 l" c
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C ^) [# ?8 G4 W) g
6 v, v1 P. c8 \7 p9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.原味堅果種子類：( E) \. x+ n6 C4 V
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。
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( ?: K0 x" \. P7 `# N7 `* I( Z4 l5.39.217.772.果乾類：/ }6 d0 }' b; i5 G4 y J/ {
純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。
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' q2 _* y. R7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚絲：tvb now,tvbnow,bttvb, e; m3 z; G a
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。; v# k; m2 f9 _6 [# C' n
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4.黑巧克力：* `. x8 A' ^) G
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。( q- S: l8 ?& n) N# w- u9 {5 I' d
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5.海苔：
! s. H- i6 U8 n, N U! e5.39.217.77含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。公仔箱論壇( ]' b) Z6 t/ s( N! z
P7 P c# ?8 F D7 O" _$ c5.39.217.77宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。5.39.217.77% f3 O2 }0 N, ?# p% d. \
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。公仔箱論壇, g; Q. z( A2 H
肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。. n/ F9 \5 F( Y2 o$ I( B x
! Q u. E, i _9 c5.39.217.77台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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