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[中式食譜] 凉拌馬蘭頭


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材料
* j3 g" o) o  @0 C$ O5.39.217.77馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量5.39.217.77! C3 b9 p/ G2 u0 O. y, F* V# x

4 P1 a% S7 k3 Z7 D) A" n5 z, E5.39.217.77做法
% r* S: P+ e. l; A. Y9 g' K4 f1.豆腐乾片薄後切成細粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 F' H% O2 r4 t( t9 m

/ B/ S7 `" g2 H# w+ y4 I9 R2.馬蘭頭切碎,放入滾水灼熟,盛起放入冰水,撈起瀝乾。
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3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖,拌勻即可。如喜愛凍食,可放入雪櫃略雪凍才進食。4 q+ M  w8 Z) X9 ]( \. G- _% k, ?

* G( X$ R8 [2 K  U( R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ |2 W; s/ D$ H# Y( m# d

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